Ante las fiestas de fin de año, la DIVRI promueve hábitos alimenticios responsables

Las reuniones, cenas y celebraciones propias de la Navidad y el Año Nuevo son espacios de alegría y convivencia familiar. No obstante, la DIVRI recuerda la importancia de mantener el equilibrio en la alimentación para prevenir malestares digestivos y proteger la salud a corto y largo plazo.

De acuerdo con uno de los profesionales en Nutrición de la entidad, adoptar una alimentación consciente durante estas fechas no implica prohibiciones, sino tomar decisiones responsables que permitan disfrutar sin excesos.

Alimentación consciente en Navidad y Año Nuevo

Entre las principales recomendaciones se encuentran:

• Disfrutar con moderación: se sugiere controlar las porciones de los alimentos tradicionales. Por ejemplo, elegir una sola porción de buñuelo con natilla o una empanada, evitando el consumo adicional de salsas. En el caso de los alimentos dulces, se recomienda moderación y no repetir la porción.
• Consumo responsable de ultraprocesados: si se consumen productos como frituras de paquete, es importante que sea en cantidades mínimas. Una alternativa saludable es acompañarlos con frutas picadas como manzana, uvas o arándanos, y verduras en bastones como zanahoria o apio.
• Cuidar la alimentación durante el día: especialmente los días 24 y 31 de diciembre, se recomienda mantener una alimentación casera y equilibrada que incluya:
  • Una porción de ensalada o verduras
  • Una sola porción de carbohidratos (papa, arroz o pasta)
  • Carnes magras en preparaciones al horno, cocidas o asadas
    Asimismo, se aconseja disminuir el consumo de bebidas carbonatadas.
• La hidratación como aliada: consumir agua de manera frecuente ayuda a controlar el apetito y a evitar el exceso de alimentos fritos, grasosos o ultraprocesados.

Actividad física, incluso en días festivos

La DIVRI enfatiza que, aunque se trate de días festivos, es fundamental no suspender la actividad física. Se recomienda realizar al menos 20 minutos diarios de actividad física moderada, como caminatas, ejercicios de fortalecimiento muscular, movilidad o estiramientos.

El fortalecimiento muscular contribuye a equilibrar las calorías ingeridas con las calorías gastadas, favoreciendo el control del peso y una mejor salud física.

Propósitos de Año Nuevo: salud con metas alcanzables

El inicio de un nuevo año representa una oportunidad para mejorar la alimentación y retomar la actividad física. Para lograrlo, es clave establecer metas claras, realistas y sostenibles en el tiempo.

La entidad advierte que las promesas muy exigentes suelen abandonarse con facilidad, por lo que se recomienda comenzar con objetivos a corto plazo:

• Actividad física: iniciar con caminatas cada dos días y, progresivamente, aumentar la frecuencia y variedad de ejercicios hasta consolidar una rutina constante.
• Alimentación: reducir de forma gradual el consumo de productos industrializados. Una estrategia efectiva es no incluir en el mercado alimentos ultraprocesados y priorizar productos naturales y preparaciones caseras.
• Compra consciente: evitar hacer mercado con el estómago vacío, ya que esto incrementa la probabilidad de elegir alimentos poco saludables. Consumir algo ligero antes de salir ayuda a tomar mejores decisiones.

Con estas recomendaciones, la DIVRI invita a la ciudadanía a cerrar el año cuidando su salud y a iniciar el nuevo año con hábitos que contribuyan al bienestar y la calidad de vida.